Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe mit

Kokosmilch 

Vorspeisen

Roastbeef Rosa gebraten mit Remouladen Sauce

Gefüllte Eier mit Kaviar und Dillspitzen, Krabben Cocktail

Mini-Wraps gefüllt mit Frischkäse und Räucherlachs, Tomate-Mozzarella 

mit Basilikum Pesto

Brot und Butter

Hauptgänge

Mit Bärlauch-Pilz Füllung geschmorte Lammkeule, Lamm-Nacken-Koteletts, kleine medium gebratene Rinderrückensteaks, Thymiansauce,

Coq au Vin

Kartoffelklöße, Herzoginkartoffeln

Speckbohnenbündchen, Gemüse vom Markt und Rotkohl

Gemischte Fischplatte mit Orangen-Fenchel-Gemüse, Kräutersauce, 

Penne-Gemüse-Pfanne mit Pesto, Cocktail Tomaten und Parmesan

Für unsere kleinen Gäste

Nuggets, Pommes, Mini Wiener Würstchen 

Dessert

Eierlikör Mousse

Pana Cotta mit Fruchtsaucen und Tiramisu

Rote Grütze mit Vanille Sauce

39,50 €