Unsere kulinarischen Angebote im Winter
Vorspeisen & Salate
Kohlrabi Cremesuppe
mit Bacon Chip
6,50 €
Duett von der geräucherten Paprika
Cremesuppe mit Kräuter Crostini
6,90 €
Dreierlei vom Tatar
Rote Bete, Avocado und Tomate mit Brotchips
10,50 €
Rapunzel Salat
mit Granatapfelkernen, gebratenen Champignons, Hähnchenbruststreifen und Kräuterdressing
9,80 €
Hauptspeisen
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Knoblauch Sauce, Erbsen-Pastinaken-Püree und Gemüse Ragout mit Tomaten
17,90 €
Rinderhüftstreifen – Pikant mariniert
mit buntem Gemüse, Sesam- und Mandelblättchen und frischem Blattspinat
21,50 €
Gefüllte Maispoulardenbrust
an Rosmarinsauce, sautiertem Wirsing und Pilz Risotto
21,50 €
Saltimbocca vom Schweinefilet
an Pfeffersauce mit gebratenen Honigpilzen, frischen Kräutern und Herzoginkartoffeln
18,90 €
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Speck, mit kleinen Salat
18,90 €
Ossobuco à la Milanese
mit Bandnudelnest und Parmesan
20,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Kalbsschnitzel
mit gebuttertem Gemüse, Kartoffeln und Soße
8,50 €
Pommes Frites
Rot-Weiß
4,50 €
Nudeln
mit fruchtiger Tomatensauce
5,50 €
Hähnchen-Nuggets
mit Kartoffelspalten
7,50 €
Dessert
Vanille Panna Cotta
Fruchtspiegel mit Johannisbeersorbet
7,20 €
Birnen Butterkekstörtchen
7,90 €
BUFFETS
Für Ihre Familienfeiern und Hochzeiten bieten wir Ihnen auch Buffets bei uns im Luftbad an. Ob kalt oder warm, das Luftbad-Team bietet professionelles Catering zu jedem Anlass.
AUF WUNSCH…
Sie haben für Ihre Veranstaltung ganz besondere Essens-Wünsche? Kein Problem, fragen Sie einfach bei uns nach.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch – Samstag:
17:00 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag:
11:00 Uhr – 17:00 Uhr
KONTAKT
Goetheweg 90,
99974 Mühlhausen
03601 889130
info@luftbad-muehlhausen.de