

WILLKOMMENSGETRÄNK
Heidelbeeren-Basilikum-Schorle mit Lillet
AMOUSE
Kleine Crostinis mit Avocado und Bruschetta
VORSPEISE
Samtes Kresse-Süppchen an Knusper-Garnele & Estragon-Schaum

HAUPTGÄNGE ZUR WAHL
Mit Thymian gespicktes Zanderfilet an gegrilltem mediterranen Gemüse, beträufelt mit unserem Luftbad-Pesto an geschmorten Rispen Tomaten, Nudelnestchen & Sommerliche Buttersoße mit Zitronengras abgeschmeckt
oder
Rinderfilet „rosa „gebraten in Luftbadkräutern paniert an frisch gebratenen Honig-Pfeffer-Kräuter-Pilzen, Trüffel-Jus & Kartoffel-Törtchen

DESSERT
Macaron an hausgemachtem Vanille-Rosmarin-Eis, Schokopinsel, frischen Beeren & kl. Espresso

WILLKOMMENSGETRÄNK
Heidelbeeren-Basilikum-Schorle mit Lillet
AMOUSE
Kleine Crostinis mit Avocado und Bruschetta
VORSPEISE
Samtes Kresse-Süppchen an Knusper-Garnele & Estragon-Schaum

HAUPTGÄNGE ZUR WAHL
Mit Thymian gespicktes Zanderfilet an gegrilltem mediterranen Gemüse, beträufelt mit unserem Luftbad-Pesto an geschmorten Rispen Tomaten, Nudelnestchen & Sommerliche Buttersoße mit Zitronengras abgeschmeckt
oder
Rinderfilet „rosa „gebraten in Luftbadkräutern paniert an frisch gebratenen Honig-Pfeffer-Kräuter-Pilzen, Trüffel-Jus & Kartoffel-Törtchen

DESSERT
Macaron an hausgemachtem Vanille-Rosmarin-Eis, Schokopinsel, frischen Beeren & kl. Espresso
Dinner als Geschenk?
Verschenken Sie unser Candle-Light-Dinner im Baumhaus und andere Menüs auch als Gutschein. Direkt online bei uns im Shop kaufen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch – Samstag:
17:00 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag:
11:00 Uhr – 17:00 Uhr
KONTAKT
Goetheweg 90,
99974 Mühlhausen
03601 889130
info@luftbad-muehlhausen.de